新着情報

サフ インスタントドライイースト 赤」リニューアルのお知らせ

  「サフ インスタントドライイースト 赤」3g×10入りは、メーカーの商品リニューアルにより、内容量、販売価格、パッケージデザインが変更となりました。 【変更後】内容量：3g×20入り 価格など、詳細は商品ページにてご確認ください。 「サフ インスタントドライイースト 赤」

「新麦コレクション2022」解禁のお知らせ

  その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、挽きたてを味わうプロジェクトです。知ってほしいのは、小麦が自然の恵みだということ。 小麦農家、製粉会社、流通・小売、パン屋、食べる人…みんな小麦というバトンを受け渡すチーム。黄金色に染まった小麦畑の美しさ、自然の恵みを収穫することの感動を通じて、みんなが出会い、語り合う。そのときパンもお菓子も麺ももっとおいしくなります。新麦コレクションが目指すのは、「おいしくて安全な小麦があふれる未来」です。   新麦ハルユタカ 新麦石臼全粒粉 ハルユタカ

商品袋一定期間変更のご案内

各種商品２．５ｋｇサイズの袋についてでございますが、現在袋の入荷が不安定となっており、一定期間透明な袋または商品ページ添付の黄色い袋でのお届けとなります。混在となる期間が生じてしまいますが商品ラベルが貼付されておりますので、ラベルにて商品の御確認をお願い申し上げます。なお、中身の変更はございません。お客様にはご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんが、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

「とかち小麦ヌーヴォー」解禁のお知らせ

  「とかち小麦ヌーヴォー」 今年の「新小麦」をお届けします。   もうご存じかもしれませんね。ワインにヌーヴォーがあるように、今年の新小麦（ヌーヴォー）をお楽しみいただける季節がやってきました。 「とかち小麦ヌーヴォー」はその年の7〜8月に収穫されたばかりの小麦を製粉。もちろん、北海道産です。 例えば、ワインによく合うバケットや、シンプルで素朴なクッキーなど。 今年の小麦の収穫を祝い、その味をご堪能ください。  とかち小麦ヌーヴォー 

規格・価格変更のお知らせ

規格・価格変更のお知らせ この度、一部商品の規格が変更・取り扱い終了となります。 包装資材の値上がりに伴って、これまでバラバラになっていた商品の規格を整理することになりました。規格を統一することで包装資材の種類を減らし、１種類の使用量を増やすことで材料費を出来るだけ抑えてまいります。 お客様にとっては、これまでわかりにくかった商品の規格を統一することで、検索時にも探しやすく、価格の比較もしやすくなります。また、これまでご要望の多かった、10kgや業務用規格のラインナップも発売予定です。 お客様には多大なるご迷惑をお掛けし申し訳ございませんが、ご理解賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 対象：小麦粉・全粒粉商品全般 規格サイズ 変更内容 変更時期 250g 継続（全商品で提供開始） １０月〜１１月 800g 取り扱い終了 １０月以降順次 1kg 取り扱い終了 １０月以降順次 2kg 2.5kg規格に変更 ９月〜１０月 2.5kg デザインリニューアル １１月以降順次 5kg（2.5kg×2袋） 全商品で提供開始 １０月〜１１月 5kg 取り扱い終了 １０月以降順次...

「マンデーブランチ」発売のお知らせ

  マンデーブランチ 手ごねに適した、グルテンが形成しやすいパン用粉 家事に追われていた主婦が、ずっとやりたかったパン作り。昼過ぎ、ホッと一息つく時間に生地をこねはじめます。子どもたちが帰ってくる頃、夕方にはそろそろパンが焼けてきます。マンデーブランチは特別な日だけではなく、普段の食卓に使用して欲しいと、北海道産小麦の中でも比較的お買い求めしやすい価格で提供しています。はじめて手ごねでパンを作る方にとって、種類が多くて材料選びに悩んでいる方は多いのではないでしょうか。 私たちは初心者の方でもこねやすく、扱いやすい小麦粉には北海道産ゆめちから小麦が適していると考えました。ゆめちから小麦は生産しやすく、高いタンパク量で、現在の国産小麦を支えています。安心でおいしい北海道産小麦１００％でブレンドしたパン用小麦粉です。 マンデーブランチ