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bakerista

黒千石きな粉

通常価格 1,180 円
通常価格 セール価格 1,180 円
セール 売り切れ
税込み。
サイズ

配送情報

発送までの目安:3〜4日
温度帯:常温便

原材料表示

名称:農産加工品
原材料名:大豆(黒千石)
原産地:北海道
内容量:選択サイズ一覧をご確認ください
賞味期限:製造日より6ヶ月
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
加工者:アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15

注意事項

  北海道産の小粒種・黒千石大豆。中身は鮮やかな緑色をしています。香ばしさが出るギリギリの低温焙煎により実現した、豆本来の色味・香りが特徴です。

 

豆本来の色味を残した低温焙煎

きな粉になる前の黒千石大豆、中身は鮮やかな緑色をしています。香ばしさが出るギリギリの低温焙煎により、本来の色味を残しながらも、香ばしさや風味がひきたたされています。

 

小粒で栄養価の高い黒千石

他の黒大豆と比べると、黒千石は直径4~6mm程の小さな大豆ですが、大豆イソフラボンやポリフェノールが多く含まれている特徴があります。

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