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日本甜菜製糖

とかち野酵母

通常価格 1,080 円
通常価格 セール価格 1,080 円
セール 売り切れ
税込み。
サイズ

配送情報

発送までの目安:3〜4日
温度帯:冷蔵便

原材料表示

名称:乾燥酵母
原材料名:酵母(北海道)
原産国:国内製造
内容量:選択サイズ一覧をご確認ください
賞味期限:製造日より12ヶ月
保存方法:酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。
製造者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号

注意事項

 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。

北海道産小麦粉に北海道産の酵母を使ってみてはいかがでしょうか。

 

 

とかち野酵母 乾燥酵母

十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました!

とかち野酵母は予備発行が必要です

とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖(エサ)を与えるとイースト菌が目を覚まします。
40度に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。

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