小麦ふすまの成分について 小麦ふすまは、小麦の外皮部分を粉状にしたもので、主に糖質と食物繊維が含まれています。当社のふすまは実測値で糖質は39.0g、食物繊維は28.9g（2019年5月時点）が含まれています。食物繊維は、腸内環境の改善や便通の促進、血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。また、糖質はエネルギー源と
