2019.05.29 2020.03.27 「ベイクマ誕生ストーリー」を公開しました 未分類 Tweet Share 街の外れの大きな住宅街の中に知る人ぞ知る、こだわりのベーカリーがあります。オープン15年を迎えるそのベーカリーは、自宅の一室を改造した小さなベーカリー。毎日午前中、この家の前を通りかかると、香ばしいパンの良い香りが漂っていました。 そのベーカリーはシェフの人生の財産・街の宝でした 続きを読む>>https://bakema.jp/page/topic_1905_01 Tweet Share 小規模ベーカリー専門卸「ベイクマ」をスタートしました。 前の記事 「私たちの考えるこれからの食材卸の姿」を公開しました 次の記事