「ベーカリスタの朝」を公開しました
小規模ベーカリー専門卸「ベイクマ」に、私たちが考えるベーカリースタの価値観を表現したコンテンツ「ベーカリスタの朝」を公開しました。https://bakema.jp/page/topic_1906_01
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小規模ベーカリー専門卸「ベイクマ」に、私たちが考えるベーカリースタの価値観を表現したコンテンツ「ベーカリスタの朝」を公開しました。https://bakema.jp/page/topic_1906_01
ベイクマを運営するアルナチュリア株式会社は元々、北海道の業務用食材卸くすもとフーズの1部門としてスタートしました。全国にお届けするため楽天市場に、北海道産小麦粉専門ショップ「北海道のめぐみ」をオープンし、これまで多くのお客様にご愛用いただいております。元々は個人のお客様
街の外れの大きな住宅街の中に知る人ぞ知る、こだわりのベーカリーがあります。オープン15年を迎えるそのベーカリーは、自宅の一室を改造した小さなベーカリー。毎日午前中、この家の前を通りかかると、香ばしいパンの良い香りが漂っていました。そのベーカリーはシェフの人生の財産・街の