シングルオリジン小麦粉の販売を開始
2024年6月26日、北海道室蘭市—ベーカリスタは、新たにシングルオリジン小麦粉の販売を開始いたします。シングルオリジンとは、産地と生産者が単一であり、小麦の品種も単一であることを意味します。第一弾として、北海道長沼町の坂下農園が栽培する「春よ恋小麦」をご紹介いたします。
2024年6月26日、北海道室蘭市—ベーカリスタは、新たにシングルオリジン小麦粉の販売を開始いたします。シングルオリジンとは、産地と生産者が単一であり、小麦の品種も単一であることを意味します。第一弾として、北海道長沼町の坂下農園が栽培する「春よ恋小麦」をご紹介いたします。
北海道産小麦で作るサブレ、スコーン、コーンブレッド 最近注目のスペルト小麦にもスポットを当てました。女性パティシエの草分けでもあり、現在も行列の絶えない人気洋菓子店「オーブン・ミトン」(東京)のオーナーシェフ小嶋ルミさん。シェフの作るお菓子は唯一無二の、風味豊かな味わい深
ベーカリー専門卸としてご愛顧いただいていた「ベイクマ」を、新ブランド「ベーカリスタ for ベーカリー」としてリニューアルオープンしたことをお知らせします。ベーカリスタとして再誕した「ベーカリスタ for ベーカリー」では、一層お客様にとって利便性と価値を高める様々な新機能を提供
新ブランドホームページ「https://www.bakerista.jp/」をリニューアルオープン2023年5月3日ベーカリスタ株式会社は、企業ホームページ「https://www.alnaturia.com/」とベーカリスタブランドページを統合し、新たなドメイン
「北海道のめぐみ」楽天市場店とYahooショッピング店を「ベーカリスタ」にリニューアルいたしました。 楽天市場店https://www.rakuten.ne.jp/gold/kusumoto/ Yahooショッピング店https://shopping.ge
2006年に北海道産小麦の専門ECとしてスタートしてから、多くのお客様と共に北海道産小麦の認知向上と普及拡大に取り組んでまいりました。この度、ベーキング素材メーカーとしての「ALNATURIA」と、個人向けECサービス「北海道のめぐみ」、ベーカリー向け
新型コロナウィルス感染症(COVID-19)による緊急事態宣言以降、自宅での小麦粉需要の急増により現在非常に多くのお客様よりご注文をいただき、出荷が間に合っていない状況が続いております。当社としては、スタッフを増員し製造・出荷能力を強化してまいりましたが、4月下旬からさら
春の暖かさが心地よい季節になってまいりましたが、いかがおすごしですか。日頃はアルナチュリアの製品・サービスをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 さて、年初より新型コロナウィルス感染症が猛威をふるい、世界中の人々に多大な影響を与えております。まずはこの度の新型コロナウ
小規模ベーカリー専門卸「ベイクマ」に、私たちが考えるベーカリースタの価値観を表現したコンテンツ「ベーカリスタの朝」を公開しました。https://bakema.jp/page/topic_1906_01
ベイクマを運営するアルナチュリア株式会社は元々、北海道の業務用食材卸くすもとフーズの1部門としてスタートしました。全国にお届けするため楽天市場に、北海道産小麦粉専門ショップ「北海道のめぐみ」をオープンし、これまで多くのお客様にご愛用いただいております。元々は個人のお客様